自製Lotus Icebox真棒?
▪材料：
25ea餅乾，200glotus餅乾醬
250克奶油芝士，肉桂粉，咖啡提取物，400克加糖甜奶油。
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▪做法:
1.將250g奶油乾酪，肉桂粉，咖啡提取物放入碗中，混合。
2.將400克甜味濃稠奶油放入另一個碗中，攪拌約80％。
3.在奶油乾酪混合物中加入一半的生奶油並攪拌。 然後在混合物中加入所有打好的奶油並攪拌。
4.將奶油混合物放在方形烤箱玻璃的底部。 然後把蓮花餅乾放在上面。
5.然後在蓮花餅乾上加蓮花醬，然後再次塗奶油。 重複此步驟3次以上。
6.將蓮花餅乾放在頂部，然後放入冰箱2小時,完成!
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